挑选什么样的菜墩材质好？ - 菜墩种类

现在菜墩已成为了厨房里必不可少的物品，不过现在由于技能的老练，用于制造它的材质不断增加。据柳木菜墩厂家的工作人员介绍，现在常见的材质主要有这么几个。

一般现在的菜墩都采用柳树木、银杏（白果树）木、榆树木、橄榄树木、黄果树木等为材料锯制而成。这些树木质地坚实、木纹细腻、密度适中、弹性好、不损刀刃、不起木屑。菜墩的标准一般以高度约20cm、直径约40cm为宜。

所以，我们在选择菜墩时，能够考虑一下以上的几种材质。