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来自:临沂金胜菜墩厂 发布日期:2013/12/5 浏览统计:2863
 1、菜板有了异味,可浸于淘米水中,再加盐或碱擦洗,或用生姜或洋葱擦几遍,然后 用热水冲净,洗净后在菜板上倒点醋,放到太阳下晒干,再用清水洗净。此法也可用于清除 筷子上的霉点。
    2.经常用开水烫,或者放阳光下晒晒杀菌.将白醋喷洒在菜板上,放半小时后再洗,不但 能杀菌,还能除味。
    3.菜板立着放,下面不要积水。其实案板和衣服一样,需要好好保养。我以前买的也是 长霉,现在这个就很好因为注意保养了。不过可能质量也有差别。
    4、将菜板放到里,冰箱的制冷过程就是一个除湿的过程。除湿过程中就把切菜板的水 分吸干了。没有了水分,就等于摧毁了真菌滋生的必要条件。为了节电,尽量把扳子上的水 分擦拭干。
   不过这个办法的弱点是:麻烦、占冰箱的体积。 另外, 如果你不经常在家做饭 那么菜板也就不经常使用, 那我建议你可以去买个塑料菜 板,因为塑料菜板会更卫生一些,不过呢,在使用之前最好能用开水烫一下,这样会起到很 好的防霉防菌效果。
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